Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv

Syrum

2012-07-29 & 15:48:02  Publicerat i:Housewife

Nu börjar mitt älskade syrum ta form! Vad tycks???

 


Kommentarer (1)
Länk till inlägget



Sorry!!

2012-06-29 & 08:28:01  Publicerat i:Housewife
Denna veckan är det verkligen fullt upp med flytten!
Har nästan inte haft tid att sitta vid datorn alls!
Trevlig helg på er alla!

Kommentarer (0)
Länk till inlägget



Dagens projekt

2012-03-07 & 16:08:40  Publicerat i:Housewife

Idag har jag och min kollega fixat lite..
Vi planterade blommor i askfaten
utanför dörrarna på jobb.
(Gillas inte av alla)
Men fint blev det!

Före


Efter




Kommentarer (3)
Länk till inlägget



Saker som jag gör nu...

2012-03-06 & 21:00:00  Publicerat i:Housewife


Uppdatering sen igår..




Tvätta (4 maskiner klara......)

Dammmsuga

Torka golvet

Damma

Bädda sängen

Hänga in alla kläder i garderoben som på något sätt har hamnat utanför

Åka till soptippen och kasta gamla grejjer

Sortera ut saker i garderoben som jag inte använder 25 plagg åkte ut!!

Jag borde sy färdigt lite påbörjade projekt..


Kommentarer (4)
Länk till inlägget



Chokladbiskvier

2012-02-06 & 21:55:39  Publicerat i:Housewife


Idag bakade vi chokladbiskvier på jobb.
Hade föreställt mig att det skulle vara mer avancerat
än vad det verkligen var!

Supergott!


Kommentarer (1)
Länk till inlägget



Jag lyckades!

2012-01-11 & 23:28:30  Publicerat i:Housewife

Det blev inte världens finaste kakor, men goda blev dom!


Kommentarer (0)
Länk till inlägget



Makroner/Macarons

2012-01-11 & 12:27:31  Publicerat i:Housewife

Idag blir det nog bakning efter jobb, denna gång ska jag försöka mig på Makroner/Macarons



Ingredienser (20 portioner)

  • 3 dl florsocker
  • 90 g skållad, torkad och därefter mald sötmandel
  • 1 dl äggvita (ca 3 äggvitor)
  • ½ dl strösocker
  • ev 5-10 droppar hushållfärg

    •  

    Smörkräm med hallonsmak

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 ½ dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 2 msk hallonsylt
  • ev. några droppar röd karamellfärg

    • Smörkräm med chokladsmak

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao

    • Smörkräm med citronsmak

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk finrivet citronskal
  • 1 tsk pressad citron
  • ev. några droppar gul karamellfärg

    •  

  • Sätt ugnen på 150 grader.
  • Sikta ner florsocker och mandel i en bunke.
  • Vispa äggvitan i en annan bunke med en elvisp (börja på låg hastighet och öka efter hand).
  • Tillsätt strösockret, vispa till en styv marängsmet.
  • Häll de torra ingredienserna i marängen och blanda varsamt.
  • Spritsa ut ca 40 klickar stora som femkronor på plåt med bakplåtspapper.
  • Låt kakorna vila c:a 15 minuter på plåten.
  • Baka i nedre delen av ugnen i c:a 12 minuter.
  • Kakorna ska vara lite mjuka i mitten.
  • Dra av bakplåtspappret från plåten till köksbänken, direkt när kakorna kommit ur ugnen.
  • Låt kakorna kallna.

    • Smörkräm med hallonsmak: Lägg smöret i en bunke och sikta ner florsocker och vaniljsocker.

  • Vispa med elvisp tills blandningen är ljus och porös.
  • Vispa ner äggulan och hallonsylten.
  • Färga med lite röd karamellfärg.

    • Smörkräm med chokladsmak: Rör smöret mjukt.

  • Tillsätt sockret och vaniljsocker och rör till en jämn kräm.
  • Tillsätt kakao och rör tills det fördelats jämnt.

    • Smörkräm med citronsmak: Rör smöret mjukt.

  • Tillsätt sockret och vaniljsocker och rör till en jämn kräm.
  • Tillsätt citronskal, pressad citron och gul hushållsfärg och rör tills det fördelats jämnt.

    • Färdigställande: Bred en klick smörkräm på hälften av makronerna och täck med den andra hälften.

  • Förvara i kylskåpet.
    Recept från http://www.receptcentralen.se




    bild:http://janesdreams.blogspot.com/

    • Kommentarer (0)
    Länk till inlägget